I prodotti di

Brewer‘s Tribute

Birraio, Berlin
Jonas Mömken
Jonas Mömken ha iniziato l'attività di Brewer‘s Tribute nel 2015. La sua azienda è situata a Berlin, in Berlin.

La sua azienda

Gegründet durch Mario und Marcel im Jahr 2015 begann die Geschichte von Brewer’s Tribute als Gypsibrauer bei befreundeten Kollegen in Berlin. Schnell reifte die Idee, eine eigene unabhängige Brauerei aufzubauen. Durch einen der befreundeten Brauer wurde der neue Standort in Marzahn schnell gefunden und die sanierungsbedürftige Halle für die eigene Brauanlage, großteils in Eigenleistung, vorbereitet. Im Dezember 2017 wurde dann endlich die eigene Brauerei in Betrieb genommen und das Team um Jonas erweitert. Im Frühling 2019 wurde die Brauerei durch eine Flaschenabfüllung und zusätzliche Tanks erweitert. Neben der Produktion der eigenen Biere bietet die Brauerei ein Zuhause für Lohnsudbrauer, die mit ihren eigenen Rezepte und Ideen die Berliner Bierlandschaft bereichern.

Indirizzo
Zur alten Börse 41
12681 Berlin
2015
anno di fondazione
4
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Brewer‘s Tribute

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Wasser, Malz, Hopfen & Hefe

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Proveniente da un fornitore extra UE, proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.