La Cesta de la Artesana
La sua azienda
Creamos productos artesanales como se hacía antes desde un pueblecito de la alcarria. Lanzamos este proyecto en el que el rey es el producto, es la calidad, y el estar orgullosos de ofrecer comida honesta”.
Queremos hacer los mejores productos posibles y para ello trabajamos con productos nobles y frescos.
Nuestras materias primas son cuidadosamente seleccionadas de proveedores y productores principalmente locales.
I mestieri e le pratiche di La Cesta de la Artesana
Proveniente da un fornitore italiano
Farine biologiche
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: semillas
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km)
Processo di pre-fermentazione, lievito da panettiere
Forno a legna
Sobre los productos que ofrecemos en repostería: · Simplicidad - Ingredientes que se entienden y de calidad · · Harinas de cultivo ecológico y molturadas a la piedra · · Menos es más; endulzamos lo justo. Rico y sin abusar · · No usamos levadura química – Sin E’s ni historias ·