I prodotti di

Azienda Avicola Vetta d'Italia

Allevatore di pollame, Varese
Filippo Marangotto
Filippo Marangotto ha iniziato l'attività di Azienda Avicola Vetta d'Italia nel 2009. La sua azienda è situata a Varese, in Lombardia.

La sua azienda

L'azienda nasce nel 2009 a Varese dalla mia passione per gli animali e l'agricoltura. Infatti sin da bambino, con l'aiuto di mio nonno, ho sempre allevato galline, faraone e avicoli vari, finché un bel giorno ho deciso di farne una professione.
Da allora molte cose sono cambiate... all'inizio della mia attività allevavo circa 5.000 galline l'anno, poi con il passare del tempo, il duro lavoro e anche un po' di fortuna, ho raggiunto il numero di circa 18.000 capi all'anno.
A differenza di altri allevamenti di avicoli presenti nella Provincia di Varese, ho deciso di allevare polli da carne e ho iniziato a commercializzare, con l'aiuto di mia sorella, i miei prodotti nel 2011 nei mercati agricoli della provincia. I primi tempi non sono stati facili, ma, nel corso degli anni, la nostra produzione è aumentata nei numeri e migliorata nella qualità, ampiamente apprezzata da tutti i nostri clienti.
La qualità che vogliamo offrire ai nostri clienti passa anche attraverso la collaborazione con altre aziende del territorio che ci forniscono i prodotti per i nostri lavorati, primi tra tutti l'azienda agricola Li Carvi Bianchi di Mesenzana.
Le lavorazioni dei nostri prodotti sono fatte tutte esclusivamente a mano e con grande attenzione per la qualità, requisito per noi imprescindibile.
Il nostro è un prodotto nostrano, allevato secondo la tradizione, unita però ad un pizzico di innovazione.
Ad oggi collaboriamo anche con moltissimi agriturismi delle Province di Varese e Como, nonché con diversi ristoranti.
Ora, insieme all'Alveare che dice sì, iniziamo con entusiasmo una nuova sfida per far conoscere ancora di più i nostri prodotti!

Indirizzo
Via Vetta d'Italia snc
21100 Varese
2009
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Azienda Avicola Vetta d'Italia

Animali

18000 capi

Razze allevate: non specificato

Metodo di allevamento

Gli animali non nascono in questa azienda

Allevamento all'aria aperta

Alimentazione

Alimentazione a base di cereali

Proveniente da un fornitore italiano

Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)

Trattamenti agli animali

Cure preventive sistematiche

Vaccinazione degli animali, trattamenti omeopatici

Trasformazione ed ingredienti secondari

Trasformazione nel mio laboratorio

Altri ingredienti: non specificato

Ingredienti provenienti da un agricoltore locale

Ingredienti locali (-250km)

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.