im Glas - Feinkostmanufaktur
Unsere Manufaktur ist in Bochum Dahlhausen nah an der Ruhr beheimatet. Unsere Produktion richtet sich nach der Saison. Erdbeermarmelade und Rhabarbersirup ab Mai solange der Vorrat reicht.
Kurze Wege! Hauptsächlich kaufen wir bei heimischen Betrieben ein, teils Bioland Betriebe, aber auch ohne Zertifikat. Auch unsere Etiketten lasse wir in Gelsenkirchen drucken.
Unser Sortiment umfasst Pestos, Ketchups, Sirups, Fruchtaufstriche, Chutneys, Saucen und recht neu im Sortiment 3 verschiedene vegane Tofubolognesen und ein Tofugulasch. Seit Ende 2021 sind die Tofusaucen biozertifiziert.
Bis auf unser Rotes Pesto sind sowieso alle Produkte vegan. Die Tofugerichte werden mit Tofu und gehackten Tomaten zubereitet, so dass wir Sie das ganze Jahr anbieten können.
Dispone del suo laboratorio
Gemüse und Obst
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti biologici, prodotti provenienti da circuiti convenzionali
Rohrohrzucker, Essige, Tofu, gehackte Tomaten
Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un fornitore dell'UE
Prodotti biologici, prodotti provenienti da una produzione certificata
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Heimische Erzeuger haben Vorrang. Alles was wir hier nicht kaufen können wie Zitronen für die Fruchtaufstriche, Tofu für die Fertiggerichte, Rohrohrzucker... kaufen wir biozertifiziert ein.