Chant des abeilles
La sua azienda
Je suis apiculteurs en loire atlantique avec des ruches qui se trouvent sur Orvault ou Nozay dans le 44.
- J'exerce une apiculture locale et particulièrement ciblée sur les floraisons spontanées.
- J'utise des semences mellifère bio, même si je ne suis pas pas certifié en agriculture biologique.
Je propose 2 à 3 types de miel :
-Miel de printemps avec essence : Pissenlit, aubépine, Phacélie, Merisier et les arbres fruitiers qui se trouvent sur mon vergé.
- Miel d'été : Chataignier, ronce, tilleul,etc...
- Un mélange de miel de printemps (5%) et miel d'été pour faire un miel crémeux(C.à.d l'ensemenssement).
I mestieri e le pratiche di Chant des abeilles
20 arnie
Buckfast et abeilles noires
Apicoltura sedentaria
Zucchero, solo il loro miele
Trattamenti convenzionali
Raccolta ed estrazione a freddo, filtraggio
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Le miel de printemps est défigé avant sa mise en pots au mois de septembre. Le miel d'été est mis en pot à froid.