Az agricola Andrioletti Michele
La sua azienda
L'azienda agricola si trova in un piccolo paesino a confine tra val seriana e val cavallina immerso nel verde e nella natura.
In azienda si allevano diversi tipi di animali:
Bovini da latte con relativa trasformazione nel piccolo caseificio aziendale
Caprini da latte con relativa trasformazione nel piccolo caseificio aziendale
Equini per scuola didattica
Si effettuano visite didattiche personalizzate.
I mestieri e le pratiche di Az agricola Andrioletti Michele
50 capi
Vacche brune e miste. Capre bionde dell'adamello
Gli animali nascono in azienda
Allevamento all'aria aperta
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi
Prodotto nella mia azienda
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Trattamenti con antibiotici
Trasformazione nel mio laboratorio
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Spezie
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE
Ingredienti provenienti da una produzione certificata
Le spezie vengono utilizzate per produrre formaggi erborinati o insaccati