SEKAYI
La sua azienda
"Le service traiteur Sekayi est une unité d’établissement d’Hordesia sprl. Sekayi en Tshiluba, langue bantu de la République Démocratique du Congo est une invitation au rire « Riez !» et en même temps, une défense positive contre la moquerie « moquez-vous donc !». C’est donc un terme qui invite à la joie et la résistance. Comme on dit, mieux vaut rire que pleurer. Nous sommes une équipe qui met en valeur les multiples saveurs de la cuisine africaine en les mariant à la gastronomie occidentale, mais aussi… nous privilégions l’utilisation des produits du terroir, oubliés ou méconnus, biologiques/naturels et ceux issus du commerce équitable. Nous travaillons partout en Belgique, chez vous ou dans le lieu de votre choix."
I mestieri e le pratiche di SEKAYI
Dispone del suo laboratorio
Ingrediente di base: non specificato
Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un fornitore extra UE, proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore dell'UE
Caratteristiche dell'ingrediente di base: non specificato
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Toute notre production est faite maison