I prodotti di

Azienda Agricola Biologica Roncaglia di Bianciotto Aldo

Frutticoltore, Bricherasio
Aldo Bianciotto
Aldo Bianciotto ha iniziato l'attività di Azienda Agricola Biologica Roncaglia di Bianciotto Aldo nel 1989. La sua azienda è situata a Bricherasio, in Piemonte.

La sua azienda

Dall'inizio degli anni 90, per passione ed amore verso il nostro lavoro, abbiamo iniziato quest'avventura nel mondo del biologico.
I progetti fututi comprendono una continua ricerca verso varietà che richiedano meno trattamenti possibili e che quindi siano sostenibili a livello ambientale. Con le mele è un progetto attuato da anni, e ne son testimoni le nostre 50 e più varietà.
Vogliamo riportare il concetto di stagionalità e di consumo dei prodotti quando questi son disponibili, questo sarà utile a riportare la gente piu vicino ai produttori locali e meno alla grande distribuzione, con una conseguente valorizzazzione del territorio.
Oltre che alla vendita nell'Alveare che dice si, siamo aperti per mostrarvi da dove provengono i prodotti che potete trovare nei nostri listini! Buon appetito!

Indirizzo
strada roncaglia, 25
10060 Bricherasio
1989
anno di fondazione
4
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Azienda Agricola Biologica Roncaglia di Bianciotto Aldo

Colture

15 specie coltivate all'anno

Coltura in pieno campo

Trattamento delle colture

Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici

Piante e semi

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore nazionale

Semi biologici

Trasformazione

Trasformazione conto terzi

Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: zucchero di canna

Ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE, ingredienti provenienti da un fornitore italiano

Ingredienti biologici, ingredienti provenienti da una produzione certificata

Commenti

Nei nostri trasformati vengono utilizzati pochissimi altri prodotti perchè stiamo cercando di fare una linea senza zuccheri aggiunti; questi vengono sostituiti dalla purea di mele derivante dalla nostra frutta.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.