Elevage DELMOTTE
La sua azienda
L'Elevage DELMOTTE, c'est 5 associés, Colette et Jean Michel, ainsi que leurs 3 fils : Anthony, ALexis et Arnaud.
C'est principalement un élevage de bovins de race Blanc Bleu, à côté duquel nous avons ajouté une activité de découpe de viande et de transformation en plats cuisinés et saucisson sec.
I mestieri e le pratiche di Elevage DELMOTTE
300 capi
Blanc Bleu
Gli animali nascono in azienda
Allevamento all'aria aperta, allevamento al chiuso
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi, alimentazione a base di cereali
Prodotto nella mia azienda
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Vaccinazione degli animali
Trasformazione in un laboratorio condiviso
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: ingrédients au maximum locaux
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale
Ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali
Toutes nos viande sont découpées par des bouchers et emballées par nous même dans notre atelier. Tous nos plats cuisinés et saucisssons secs sont confectionnés, emballés et étiquettés par nous même