I prodotti di

VALE DOURO

Produttore d'olio, Montfaucon
Dominique Viard
Dominique Viard ha iniziato l'attività di VALE DOURO nel 2013. La sua azienda è situata a Montfaucon, in Midi-Pyrénées.

La sua azienda

Résidant à Montfaucon, dans le Département du Lot, je suis devenu Producteur-Coopérateur d'Huile d'Olive au Portugal en 2013.

Là-bas, avec 34 autres personnes, nous nous battons pour redonner vie à un terroir Oléicole centenaire.

Nos oliveraies sont parmi les plus hautes d'Europe. Elles sont toutes situées entre 800 et 1000 mètres d'altitudes.

Indirizzo
Cayssac
46240 Montfaucon
2013
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di VALE DOURO

Laboratorio

Utilizzo un laboratorio condiviso

Ingrediente di base

Olives

Prodotto nella mia azienda

Prodotti proveniente da una filiera equa e solidale, prodotti artigianali, prodotti provenienti da una produzione certificata, prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Commenti

Il faut venir à Ranhados dans le nord du Portugal pour puiser les secrets de notre Huile d'Olive Vierge Extra. C'est ici que jélabore chaque année, avec l'aide de toute ma belle-famille, une huile d’exception. Au milieu des vignes, des châtaigniers et des amandiers, accrochés à la montagne, les oliviers sont en majorité centenaires.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.