Mijn naam is Erik Smak .
Ik ben de 4e generatie die het telersbedrijf Smak uitvoert .
De peulvruchten worden op de zware kleigrond rond Lutjewinkel geteeld .
Voor een natuurlijke droging worden de peulvruchten op ruiters gedroogd en gerijpt !
Daarna worden ze geoogst en in de schuur geschoond .
De teeltmethodes van vroeger leveren verreweg de lekkerste peulvruchten op !
9 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti convenzionali, utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di prodotti fitosanitari chimici, pratica della protezione biologica integrata
Prodotto nella mia azienda
Semi locali, semi non trattati
Luogo di trasformazione: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato