Lebens- und Werkgemeinschaften Grebinsrade e.V.
La sua azienda
Die Lebens- und Werkgemeinschaften, gegründet vor nahezu 40 Jahren, bieten bis zu 65 Menschen mit Assistenzbedarf einen sozialtherapeutischen Wohn- und Arbeitsplatz. Von den insgesamt 6 verschiedenen Werkstattbereichen der anerkannten WfbM möchten wir uns zuerst mit unserer Bäckerei und ihren hochwertigen Demeter- Produkten bei ihnen vorstellen. Weitere Werkstattbereiche in Grebinsrade sind der Garten- und Landwirtschaftsbereich, Küche und Hauswirtschaft, Textilwerkstatt mit Filz- und Webprodukten, eine Kerzenmanufaktur und als neuer Teilbereich eine eigene Imkerei, runden die Gewerke ab. Die Getreideprodukte aus unserer biologisch- dynamischen landwirtschaftlichen Arbeit dienen unter anderem zur Deckung unseres Bedarfs in der Bäckerei, wo das Korn in der hauseigenen Mühle zu Schrot und auch Mehl verarbeitet wird.
Mit unseren Produkten beliefern wir bisher über den Eigenbedarf der Wohngruppen hinaus einige regionale Bio- und auch Höfeläden.
Wir sind Demeter-zertifiziert und führen das Ökosiegel.
DE-ÖKO-022
Wir freuen uns über einen Besuch!
I mestieri e le pratiche di Lebens- und Werkgemeinschaften Grebinsrade e.V.
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un fornitore italiano
Farine biologiche
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Wir verwenden soweit wie möglich nur Zutaten in Demeterqualität
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Ingredienti biologici, ingredienti provenienti da una produzione certificata
Lievito madre
Forno a gas