Les Jardins d'Hericourt
La sua azienda
Nous sommes un couple de trentenaires qui nous sommes nous installés en avril 2019.
Nos jardins se situent dans la Picardie Verte aux portes du Pays de Bray. Nous y cultivons sur 3.5 hectares plus de 60 variétés de légumes de saisons.
Nous sommes investis dans la préservation de notre environnement c'est pourquoi nous avons fait le choix de travailler en agriculture biologique.
Nos légumes prennent ainsi le temps de pousser sainement et cela s'en ressent à leur goût savoureux. En général les légumes sont récoltés le jour ou la veille de la livraison.
I mestieri e le pratiche di Les Jardins d'Hericourt
60 specie coltivate all'anno
Coltivazione in serra fredda, coltura in pieno campo
Pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici, rispetto dei principi della biodinamica
Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale
Semi biologici
Trasformazione in un laboratorio condiviso
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti prodotti nella mia azienda
Ingredienti biologici
Entreprise familiale de maraichage biologique. Techniques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité. Techniques manuelles, utilisation d'outils mécaniques. Production sur le lieu d'habitation, démarche écologique. Récolte des légumes le jour même ou la veille de la livraison.