I prodotti di

serritelli lucani

Produttore di conserve, Produttore di pasta artigianale, Settala
Antonio Palermo
Antonio Palermo ha iniziato l'attività di serritelli lucani nel 2016. La sua azienda è situata a Settala, in Lombardia.

La sua azienda

Così piccolo da non comparire sulle mappe, sul confine della Puglia, ma in territorio Lucano, sorge il nostro Paese: Palazzo San Gervasio, terra di grano, di oro rosso, di vino aglianico, di peperoni cruschi e di ulivi. Un paese agricolo segnato dal passaggio di Federico II che, amando così tanto questo territorio, decise di costruire un castello per la caccia, tuttora esistente.
La nostra famiglia ha sempre lavorato nei campi.
La nostra proprietà terriera, situata al confine tra il Comune di Palazzo e quello di Banzi, è nota nella zona come «Serritelli». Fu acquistata dal nonno Giuseppe al ritorno dall’America nel 1924. In dialetto il serro è una collinetta, il nome richiama la conformazione del territorio.
È qui che nasce la nostra idea e si sviluppano la nostra attività e i nostri prodotti.

Indirizzo
verdi 12
20090 Settala
2016
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di serritelli lucani

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Pomodoro

Prodotto nella mia azienda

Prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Sale

Proveniente da un fornitore nazionale

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.