FINCA DE BENDOIRO. AGRICULTURA ECOLOXICA
La sua azienda
Boas, son alberto fernandez de finca de bendoiro agricultura ecolóxica; cultivo productos hortícolas de tempada con certificación ecolóxica que eu mesmo comercializo.
Finca de Bendoiro naceu como unha opción de aproveitamento dunha vivenda rural familiar deshabitada e as súas terras.
O proxecto xerouse coa inestimable axuda de Ana Rey e moitos amigos que empurraron para botar o proxecto adiante; a día de hoxe estou eu so a cargo da explotación con axudas temporais.
Sinxelamente buscamos a rendabilidade dun proxecto sustentable de produción de alimentos naturais, aprender da terra, vivir dignamente do noso traballo no rural e deixar un lugar mais fertil e fermoso do que tiñamos ó chegar cando marchemos
I mestieri e le pratiche di FINCA DE BENDOIRO. AGRICULTURA ECOLOXICA
80 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), rispetto dei principi della permacultura, rispetto dei principi della biodinamica
Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un agricoltore locale, prodotto nella mia azienda
Semi biologici, semi non trattati
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da una produzione certificata