Ferme de la Grande Vove
La sua azienda
Producteur de noisettes dans le Loir-et-Cher depuis 1981 sur 9 ha, environ 6000 arbres, 4 variétés principales (de gros calibres) vendues en coques, les plus petites sont décortiquées, pour être utilisées en pâtisserie, etc...
Taillés tous les hivers, protégés contre les maladies et le balanin de manière raisonné.
Ramassées en Septembre-Octobre, lavées, séchées et calibrées, elles vous apporteront magnésium, vitamines B5, B6, B9 et E, fer, calcium, Oméga 9.
I mestieri e le pratiche di Ferme de la Grande Vove
Numero di specie coltivate all'anno: non specificato
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti convenzionali, utilizzo di prodotti fitosanitari chimici
Proveniente da un fornitore nazionale
Tipo di piante o semi: non specificato
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti prodotti nella mia azienda
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato