BirriCiclo PlurAle
La sua azienda
Benvenuto nel mondo delle birre tipo “ALE”
che si differenziano dalla “solita chiara”
per aromi e sapori più intensi e variegati.
Siamo un microbirrificio situato a Montoggio, Alta Valle Scrivia, Appennino Ligure, a mezz'ora da Genova e un'ora da Milano, composto da Federico "l'ideatore" e Riccardo il mastro birraio.
Il nome Plurale si collega alla varietà di birre Ale che produciamo.
Distribuiamo in forma diretta a Milano, Roma e Genova principalmente bar e locali, ma spesso ci sentiamo dire "dove posso trovare le vostre birre per consumo domestico?" l'Alveare potrebbe essere la risposta :)
I mestieri e le pratiche di BirriCiclo PlurAle
Dispone del suo laboratorio
Malto d'orzo
Proveniente da un fornitore dell'UE
Prodotti provenienti da una produzione certificata
Luppolo
Proveniente da un fornitore dell'UE
Prodotti provenienti da una produzione certificata
Lievito
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti provenienti da una produzione certificata
L'ingrediente base resta l'acqua che sgorga da sorgente montana alle spalle del birrificio