I prodotti di
3letrasPAN
Fornaio/Panettiere, Madrid
Elisabeth Agudelo/ Nuria Escarpa
Elisabeth Agudelo/ Nuria Escarpa ha iniziato l'attività di 3letrasPAN nel 2015. La sua azienda è situata a Madrid, in Comunidad de Madrid.
La sua azienda
PAN de harina ecológica con masa madre natural, que sabe y huele a cereal, que dura como antes.
Indirizzo
Nueva Zelanda 32 Local
28035 Madrid
2015
anno di fondazione
2.5
impiegati a tempo pieno
I mestieri e le pratiche di 3letrasPAN
Farine
Proveniente da un fornitore italiano, prodotto nella mia azienda
Farine biologiche
Altri ingredienti
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti biologici
Fermentazione
Processo di pre-fermentazione
Forno
Forno elettrico
Commenti
Panes y dulces artesanales elaborados con ingredientes naturales y ecológicos. Nuestra fermentación es exclusivamente de Masa madre y con un proceso de larga fermentación que ofrece a nuestros productos unas características organolépticas y nutricionales muy recomendables para llevar una dieta sana y equilibrada
Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.