Dans la jolie région de Bourgogne, dans l'Yonne, en Puisaye, Laure a rejoint Frédéric sur l'exploitation familiale céréalière pour y apporter une touche de nouveauté en développant un atelier de plantes aromatiques et médicinales biologiques certifiées sans pesticides ni engrais chimique. Il y a également des cueillettes dans des lieux privilégiés. Les travaux des champs sont souvent réalisés à la main comme les plantations, le désherbage, les récoltes, le séchage sur claies et la mise en sachet. Les transformations sont artisanales, pestos, confits, sirops de plante... Nous commercialisons sous la marque Épione. Les plantes sont belles, elles sentent bon et elles vous feront du bien !!!
Dispone del suo laboratorio
Plantes produites et plantes sauvages
Prodotto nella mia azienda
Prodotti biologici, prodotti locali (-250km)
Sucre
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato