I prodotti di

La Chèvrerie Du Plat De Bois

Allevatore caprino, Saint-Waast
Laurent Derchez
Laurent Derchez ha iniziato l'attività di La Chèvrerie Du Plat De Bois nel 2009. La sua azienda è situata a Saint-Waast, in Nord-Pas-de-Calais.

La sua azienda

ELEVAGE DE CHEVRE ET PRODUCTEUR DE FROMAGE DE CHEVRE AU NORME EUROPENNE LABEL SAVEUR EN OR

Indirizzo
91 route nationale
59570 Saint-Waast
2009
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di La Chèvrerie Du Plat De Bois

Animali

160 capi

Alpine

Metodo di allevamento

Gli animali nascono in azienda

Allevamento all'aria aperta, allevamento al chiuso

Alimentazione

Alimentazione a base d'erba o altri foraggi, impiego di vitamine ed integratori alimentari, alimentazione a base di cereali

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore italiano, prodotto nella mia azienda

Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)

Trattamenti agli animali

Curo solo in caso di malattia

Trattamenti omeopatici

Trasformazione ed ingredienti secondari

Trasformazione nel mio laboratorio

Altri ingredienti: non specificato

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE, ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti prodotti nella mia azienda

Ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali

Commenti

Tous nos produits sont tranformes à la ferme avec notre production nous travaillons en famille,

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.