FERME DE LA VILLE BASSE
Their farm
Ferme maraîchère et florale sur 1 Ha, on y produit 40 légumes de saisons, des aromatiques et une production de fleurs locales qu'on met en valeurs dans notre atelier floral avec ma partenaire qui a été fleuriste pendant 12 ans.
Nous produisons aussi du paprika et du piment de Bresse dit poivre rouge de Bresse.
Cette année 2025 on lance la production de fraise, framboise, cassis et aussi melon, pastèque.
FERME DE LA VILLE BASSE's professions and practices
40 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse
Use of organic fertilisers (manure), Integrated organic farming, use of fertilisers and organic plant protection materials, respect of permaculture guidelines
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a national supplier
Organic seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : Piment de bresse / Paprika / Aromatique
My ingredients come from a national supplier, All the other ingredients I use are produced by myself
Organic ingredients
Nos cultures sont produites en Bio-intensif et en sol vivant. Nous produisons une partie de nos amendements sur place (lombricompost/compost), pour mieux nourrir nos sols et les protéger des aléas climatiques. En transformation, on ne produit que du paprika et du piment de Bresse qu'on remet au gout du jour. Cette saison, nous installons nos premiers fraisiers, framboise et autre fruit.