Bio-Hof Bernhard und Antonia Maier
Their farm
Unser Bio-Familienbetrieb wurde 1993 auf kontrolliert-ökologische Landwirtschaft umgestellt. Seither sind wir auch Mitglied beim Naturlandverband und der Naturlandmarktgesellschaft. Es werden seither keinerlei chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel auf unsere Äcker rund um Loizenkirchen ausgebracht. Selbstverständlich wird auch kein gentechnisch verändertes Saatgut verwendet.
Bio-Hof Bernhard und Antonia Maier's professions and practices
3 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure)
My ingredients come from a national supplier, The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds, non-treated seeds, farmer seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Unser Bio-Dinkelmehl bzw. der Bio-Dinkelgries werden ausschließlich aus den auf meinen Feldern rund um Loizenkirchen angebauten urspünglichen Dinkelsorten hergestellt. Wir bewirtschaften unsere Felder nach den Bio-Richtlinien des Naturlandverbandes mit entsprechender Zertifizierung. Das Getreide wird in der Getreidemühle Weichs in Grabing bei Bodenkirchen gemahlen.