Products from

Picapau Coffee Roastery

Coffee Roaster, Fiumicino
Emanuele Bernabei
Emanuele Bernabei started Picapau Coffee Roastery in 2019. Their farm is located in Fiumicino, Lazio.

Their farm

Picapau è una realtà romana nata nel 2019 con l'obiettivo di diffondere e promuovere il caffè secondo una visione innovativa, basata sulla trasparenza e sostenibilità ambientale e sociale.

«Crediamo che lo Specialty Coffee sia l’unica occasione per cambiare in meglio l’intera catena di produzione del caffè.»

Picapau è il filo conduttore di un insieme di progetti, tutti nati con il fine di migliorare l'intera filiera, per una maggiore consapevolezza, etica e qualità.

Oggi Picapau è microtorrefazione e scuola di formazione.

Address
Via Valderoa 64
00054 Fiumicino
2019
Established in
2
full-time employees

Picapau Coffee Roastery's professions and practices

Premises

Type of production workshop : not specified

Base ingredient

Caffè torrefatto

All the main ingredients I use are produced by myself

I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients, I use organic ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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