Begonnen hat unsere kleine Nebenerwerbslandwirtschaft 1989 mit der Imkerei und dem Anlegen der ersten Streuobstwiese. Unsere Bienen stehen das ganze Jahr mitten in unseren Streuobstwiesen, nicht nur zur Bestäubung der Obstbäume, sondern auch zur Bestäubung der vielen Kräuter und Blumen auf diesen Wiesen.
Seit 2012 ist der Obstbau Bio-zertifiziert nach EU-Richtlinien.
Wir vermarkten die Bienenprodukte alle direkt und regional.
35 hives
Carnika
I practise sedentary beekeeping
I feed my bees sugar
I only use organic treatments, I use conventional treatments
Harvest and cold extraction
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : Hefe zur Weinherstellung
My ingredients come from a national supplier
Products coming from conventional sources
Ich stelle aus dem eigenen Honig Honigwein, den sog. Met her.