L azienda agricola nasce nel 1960 come allevamento di bovini e produttore di latte. Nel 2004 l azienda decise di aprire un CASEIFICIO e quindi di utilizzare il PROPRIO latte nella trasformazione di LATTICINI : fiordilatte, burrata, ricotta, scamorza, latte pastorizzato, caciotta fresca ect..
I use my own premise
Latte
All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified