PME familiale spécialisée dans la transformation du canard gras depuis 1986 auprès d'une clientèle de restaurateurs et de traiteurs.
La qualité de nos produits nous permet de travailler avec des grands noms de la gastronomie.
Nous travaillons avec des canards issus d'élevages de Vendée et des Deux Sèvres.
Depuis 4 ans, nous avons créé tout une gamme de plats cuisinés sous vide appertisés, alliant les qualités gustatives de la cuisson sous vide et la praticité de stockage d'une conserve. Ces plats sont distribués auprès d'une clientèle de camping caristes, de skippers du Vendée Globe, d’étudiants, de campeurs ....
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