LA NOSTRA AZIENDA CON L'ACQUISTO DI UN VECCHIO PODERE DISMESSO IL 6 APRILE 2017, FINO A PRIMA DEL ACQUISTO AVEVAMO GIA LE IDEE CHIARE SU COSA E COME FARLO.
SIAMO PARTITI CON UN PROGETTO DI ALLEVAMENTO OVICAPRINO PER QUESTO IL NOME LE CAPRETTE, E COLTIVAZIONE IN PIENO CAMPO DI ORTAGGI E FRUTTA.
LA NOSTRA AZIENDA COLTIVA TUTTI I PRODOTTI SENZA ALCUN USO DI FITOFARMACI O DISERBANTI, ECCO PERCHE NELLA NOSTRA AZIENDA FACILMENTE SI NOTA PRIMA LE ERBE SPONTANEE CHE LE COLTIVAZIONI, MA NOI PENSIAMO CHE SIA MOLTO MEGLIO IL SANO E BUONO, E NON IL BELLO E AVVELENATO, INFATTI I NOSTRI PRODOTTI NON SONO MAI BELLI,PERFETTI,LUCIDI....
INSOMMA ALL'OCCHIO SEMBRA SECONDA SCELTA IN REALTà PER NOI è PRIMA E OTTIMA, NON SOLO LO PENSIAMO NOI MA ANCHE I NUMEROSI CLIENTI CHE DA DIFFIDENTI ORA APPREZZANO I NOSTRI PRODOTTI.
ALLEVIAMO GALLINE CHE LASCIATE LIBERE SIA IN SPAZI AL CHIUSO CHE ALL'APERTO CI OFFRONO TANTE OTTIME UOVA.... (NON SEMPRE DISPONIBILI), IN QUANTO VENGONO NUTRITE CON MANGIMI DI PRIMA QUALITA MA CHE NON INDUCONO L'ANIMALE A UNA SOVRA PRODUZIONE.
5 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure)
My seeds come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds, non-treated seeds
Production by a third party
The other ingredients involved are : frutta e verdura
All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles)