Products from

Pastificio Artigianale Leccese

Caterer, Artisan Pasta Maker, Torino
Sergio Leccese
Sergio Leccese started Pastificio Artigianale Leccese in 2000. Their farm is located in Torino, Piemonte.

Their farm

La nostra azienda, a conduzione familiare, è una realtà nel campo dell'artigianato, specializzata nella produzione di pasta fresca artigianale. Da oltre 30 anni siamo presenti in questo settore e ci teniamo a mantenere una linea di PRODOTTI FRESCHI, NON TRATTATI, NON PASTORIZZATI, con l'utilizzo di ingredienti semplici, spesso acquistati da altri produttori dell'Alveare che dice si!, preparati il giorno stesso della consegna.
La freschezza dei nostri prodotti e garantita per 3/4 giorni, successivamente e possibile congelarli.
Non aggiungiamo niente di più a quella che risulta essere la naturale bontà di un prodotto genuino. Dalla pasta ripiena, in vari gusti, forme e colori, a quella corta trafilata al bronzo, spaziamo in quella che è la tradizione del nostro paese, aggiungendo la nostra esperienza.
Dal 2015 partecipiamo ad eventi di street-food, soprattutto nel nord Italia, per far conoscere il nostro prodotto e farlo assaggiare direttamente.
Abbiamo uno spazio dedicato anche alla gastronomia, piemontese e non solo, e ci occupiamo anche di servizi di catering.

Address
Via onorato vigliani 196/c
10127 Torino
2000
Established in
2
full-time employees

Pastificio Artigianale Leccese's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Latte fresco

My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Semola di grano duro

My ingredients come from a national supplier

I use products from a certified source

Other ingredients

Uova fresche

My ingredients come from a national supplier, My other ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km), I use products from a certified source

This information has been declared by the Producer.