Siamo un'azienda a conduzione familiare da oltre 60 anni , che alleva i propri animali di razza piemontese per produrre una carne locale, genuina, seguendo la tradizione artigianale.
La conduzione familiare permette un'attenta sorveglianza e rispetto degli animali, al fine di ottenere un prodotto di nicchia garantito e sicuro per i consumatori più esigenti.
Cerchiamo di allevare i nostri animali garantendo loro un tenore di vita rispettoso delle loro esigenze di salute e del loro benessere.
La qualità della nostra carne dimostra l'attenzione e l'amore con cui alleviamo i nostri animali, e il rispetto per una lavorazione tradizionale che caratterizza la nostra famiglia da generazioni.
Dispone del suo laboratorio
Carne fassona piemontese
Prodotto nella mia azienda
Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali
Carne suina
Proveniente da un agricoltore locale
Prodotti artigianali
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
I salumi sono realizzati con carne di suini allevati nella provincia di Cuneo, in modo da garantire la qualità della produzione italiana e limitare i consumi del trasporto.