Quercia Madre di Becchetti Marlena

L’azienda Quercia Madre nasce nel 2010 da subito con coltivazioni di cereali e leguminose certificate biologiche. Con gli anni le coltivazioni sono state differenziate per consentire la corretta rotazione dei terreni, pratica che rende possibile la non concimazione con prodotti chimici e di sintesi.
Da 5 anni abbiamo introdotto le Api, non solo per la produzione del miele ma per favorire il processo di impollinazione naturale operata da questi fantastici animali. Alla fine del 2020 l’azienda attiva anche un laboratorio di trasformazione (smielatura, essiccazione, confezionamento).