Fattoria Dei Calanchi

La FATTORIA DEI CALANCHI nasce nell'anno 2009, immersa completamente all'interno dell' OASI NATURALE DEI CALANCHI DI ATRI, su volontà di Davide e Francesca che decidono di prendere le redini dell'allevamento di famiglia, che da oltre 30 anni produce LATTE di ALTA QUALITA', e affiancare ad esso un bel caseificio aziendale, con produzione di mozzarelle, nodi, burrate, formaggi freschi, yogurt, ecc...
L'azienda con oltre 20 ettari di terreno produce cereali e foraggi per il fabbisogno dell'allevamento.
Nel nostro laboratorio lavoriamo SOLO il latte delle nostre mucche per questo abbiamo come primo obiettivo quello di produrre un latte eccellente, un latte che sa di buono e che dà quel sapore inconfondibile ai nostri prodotti.
Il nostro secondo obiettivo è quello di farli arrivare subito dopo la lavorazione direttamente al consumatore finale, per garantire al massimo la bontà e la freschezza assoluta.