L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

AZIENDA AGRICOLA GORFINI

Mugnaio, Coltivatore di cereali, Orticoltore, Anghiari
Giuliano Gorfini
Giuliano Gorfini ha iniziato l'attività di AZIENDA AGRICOLA GORFINI nel 1995. La sua azienda è situata a Anghiari, in Toscana.

La sua azienda

L’azienda, a conduzione familiare, si trova nel cuore della Valtiberina, ad Anghiari. Nei 30 ettari di terreno vengono coltivati, in modo biologico: grano tenero e duro, farro, mais, patate, legumi, zucca gialla, cipolle, aglio rosso.

I cereali sono macinati a pietra direttamente sul posto, con l’ausilio di un piccolo mulino, e nascono così farine grezze di alta qualità: da quella di mais, a quella di grano tenero e duro, fino ad arrivare a quella di ceci.
I legumi vengono venduti secchi o anche già cotti in apposite vaschette sottovuoto pronte ad essere consumate o conservate in frigo per 15 giorni.

Indirizzo
Frazione San Lorenzo 43
52031 Anghiari
1995
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di AZIENDA AGRICOLA GORFINI

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Cereali e legumi

Prodotto nella mia azienda

Prodotti biologici

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.