I prodotti di

Birra del Parco

Ristoratore, Coltivatore di cereali per bevande, Produttore di bevande, Abbiategrasso
Andrea Olivero
Andrea Olivero ha iniziato l'attività di Birra del Parco nel 2016. La sua azienda è situata a Abbiategrasso, in Lombardia.

La sua azienda

Una birra.
Poi un’altra.
Due amici seduti al tavolino di un bar.
Due amici e un’idea: creare una birra fatta con le loro mani, interamente. Dal campo alla tavola.
A volte le idee migliori nascono proprio davanti a un bel boccale e questa è la storia di Alberto e Andrea.
Il gusto a cui puntavano doveva essere semplice, pulito e genuino come quell’amicizia che li lega da sempre. Ogni anno Alberto coltiva l’orzo, il frumento, il coriandolo e il luppolo con cui Andrea produce la birra. A settimane alterne sono nel locale a spillarla, accompagnandola a taglieri di salumi, formaggi e altri ottimi prodotti provenienti dai nostri campi o da artigiani e agricoltori che, come noi, nel Parco del Ticino sono nati e cresciuti.
Boccale dopo boccale, l’idea è diventata realtà.
Ora, al tavolino di quello stesso bar,
la birra che bevono è la loro.

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Birra del Parco è un birrificio agricolo e birreria con cucina in Abbiategrasso. Insieme a Orti del Parco e Luppolo del Parco dà vita ad Agricola del Parco.

Indirizzo
Via Mameli 41
20081 Abbiategrasso
2016
anno di fondazione
7
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Birra del Parco

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Ingrediente di base: non specificato

Provenienza dell'ingrediente di base: non specificato

Caratteristiche dell'ingrediente di base: non specificato

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.