Siamo una famiglia toscana con una profonda passione per la propria terra, mossa dal più sincero e riverente rispetto per la sua storia e le sue tradizioni.
Dal 2001 abbiamo deciso di tornare ad essere attori del nostro territorio ed abbiamo acquistato il podere Poggio la Tana da decenni incolto al cui centro si potevano scorgere i ruderi della struttura denominata Casavecchia.
La nostra azienda produce principalmente olio extra vergine di oliva biologico, vino Docg e igt biologico e grano di varietà antiche biologico, che viene successivamente trasformato in farina tipo 2 e pasta.
Per rispettare la rotazione delle colture e salvaguardare il benessere del nostro terreno, al grano alterniamo la coltivazione di patate e granoturco "Quarantino".
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