Prodotto nella mia azienda
Mix di farine già preparato, farine speciali
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: acqua, sale, lievito naturale, zucchero, burro, olio
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti locali (-250km), ingredienti provenienti da circuiti convenzionali
Lievito madre, lievito da panettiere
Forno elettrico
Farina macinata a pietra. prodotti a lievitazione naturale