L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

Azienda Agricola Casa Tufa

Coltivatore di cereali, Faella
Sonia Organelli
Sonia Organelli ha iniziato l'attività di Azienda Agricola Casa Tufa nel 2020. La sua azienda è situata a Faella, in Toscana.

La sua azienda

L'azienda agricola CasaTufa é situata nel Valdarno aretino, più precisamente nel comune di Castelfranco Piandiscò; nasce dalla passione per la terra che i nostri genitori e nonni ci hanno tramandato.
L'azienda dispone di oltre 30 ettari di terreno su cui coltiviamo 4 specie di frumento, tra cui grano di Senatore Cappelli, grano Verna, farro Dicocco e mais, ma anche produzione di fieno da foraggio ed erba medica.
Il nostro obbiettivo é quello di riportare alle tradizioni del passato e alla riscoperta dei prodotti a km 0.

Indirizzo
Urbinese 87
52026 Faella
2020
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Azienda Agricola Casa Tufa

Colture

4 specie coltivate all'anno

Coltura in pieno campo

Trattamento delle colture

Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame)

Piante e semi

Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda

Semi non trattati, semi locali

Trasformazione

Trasformazione in un laboratorio condiviso

Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: uova, burro, mandorle, acqua, zucchero

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano

Ingredienti locali (-250km)

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.