Dal 1965 mettiamo dedizione ed impegno nella produzione di riso e mais, oltre al foraggio per l’allevamento dei nostri bovini di razza Limousine. Nel tempo, attraverso la professionalità e l’esperienza di quattro generazioni, abbiamo sviluppato competenze per la produzione di prodotti di altissima qualità. Il lavoro che svolgiamo quotidianamente è caratterizzato dall’utilizzo di tecniche ecocompatibili nel rispetto della tradizione rurale, per ottenere varietà di riso pure al 100%.
Escludiamo l’utilizzo di conservanti o agenti di rivestimento per preservare l'autentica fragranza del riso.
Nei campi che circondano Cascina Battivacco coltiviamo anche Mais per ottenere una farina poco lavorata, rustica e integrale.
La nostra missione è di portare in tavola la bontà dei prodotti naturali e genuini.
4 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame)
Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda
Semi non trattati, semi convenzionali
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato