L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

L'Orto di ClaPi

Orticoltore, Anguillara Sabazia
Lorenzo Maggi
Lorenzo Maggi ha iniziato l'attività di L'Orto di ClaPi nel 2015. La sua azienda è situata a Anguillara Sabazia, in Lazio.

La sua azienda

Passione, amore per la natura e un pizzico di follia ci hanno portato a dar vita a questo Orto fuori dal comune, anacronistico e futuristico allo stesso tempo, dove la scienza vince sulla tecnica e si lascia che sia Madre Natura a dare consigli e dettare le regole del gioco.
Il nostro obiettivo è quello di coltivare rispettando la terra, i suoi cicli e i suoi bisogni. Non utilizziamo prodotti chimici di alcuna natura, e affinché le nostre piante siano in salute sfruttiamo le sinergie fra piante amiche e piante con poteri antiparassitari, solo se necessario interveniamo con preparati naturali prodotti in azienda.
Principio fondamentale è la concezione dell'Orto come di un ecosistema e pertanto un'interpretazione olistica di questa realtà dove l'insieme non è considerabile come la semplice somma delle parti che lo compongono, ma come il frutto di quelle parti e delle loro interazioni.
Coltivare, in fondo, è solo una scusa per provare a cambiare il mondo.

Indirizzo
Via Tiberio Rossi 9, 9
00061 Anguillara Sabazia
2015
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di L'Orto di ClaPi

Colture

20 specie coltivate all'anno

Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda

Trattamento delle colture

Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), rispetto dei principi della permacultura

Piante e semi

Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un fornitore dell'UE

Semi biologici

Trasformazione

Non trasformo i miei prodotti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

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Sistemi agroforestali su piccola scala

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