I prodotti di

Gocce d'Oro Apicoltura e Giardino d'Erbe

Apicoltore, Coltivatore di erbe medicinali, Bedollo
Matteo Andreatti
Matteo Andreatti ha iniziato l'attività di Gocce d'Oro Apicoltura e Giardino d'Erbe nel 2000. La sua azienda è situata a Bedollo, in Trentino-Alto Adige.

La sua azienda

mi chiamo Matteo Andreatti di Gocce d’Oro Apicoltura e Giardino d’Erbe, azienda agricola a conduzione familiare con sede in Trentino, sull’Altopiano di Pinè. Da più di vent’anni ci dedichiamo con passione all’allevamento delle api producendo, con lavorazioni attente e fedeli alla tradizione, miele e prodotti dell’alveare. Nella nostra valle a 1100m di quota, coltiviamo, inoltre, con metodo biologico numerose specie di piante officinali e aromatiche; in alta montagna raccogliamo arnica, genziana, pino mugo, pino cimbro e altre varietà.
Lavoriamo e confezioniamo direttamente nel nostro moderno ed attrezzato laboratorio sia i prodotti dell’alveare che del nostro giardino.
Il pregevole connubio tra i prodotti delle nostre api e le piante officinali da noi coltivate dà origine a prodotti unici, naturali, ricchi di principi attivi e di qualità.
Le ricette delle preparazioni sono di nostra ideazione; il risultato di numerose prove e anni di esperienza nel settore ne fanno di esse un prodotto originale ed esclusivo.
Deleghiamo, poi, ad un laboratorio esterno la preparazione degli estratti per la nostra linea cosmetica “pinèrbe”.

I nostri prodotti: miele di millefiori, acacia, castagno, tiglio, rododendro di alta montagna, miele con frutta, miele energetico, balsamico, infusi d’erbe, sale e aceto aromatico, liquori, grappe, cosmetica, candele in pura cera d’api.
La maggior parte dei nostri prodotti ha ottenuto la CERTIFICAZIONE BIOLOGICA ICEA, nonché IL MARCHIO QUALITA’ TRENTINO.

Indirizzo
via G.Marconi, 35 Fraz. Piazze
38043 Bedollo
2000
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Gocce d'Oro Apicoltura e Giardino d'Erbe

Api

300 arnie

Carnica

Metodo di allevamento

Apicoltura transumante

Alimentazione

Zucchero

Trattamenti alle api

Trattamenti convenzionali, trattamenti biologici

Trattamenti al miele

Filtraggio, raccolta ed estrazione a freddo

Trasformazione

Trasformazione nel mio laboratorio

Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: frutta, piante officinali, liquori, grappe

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti prodotti nella mia azienda, ingredienti provenienti da un agricoltore locale

Ingredienti biologici, ingredienti provenienti da circuiti convenzionali, ingredienti artigianali

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.