L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

È JAMU

Produttore di conserve, Orticoltore, Olivicoltore, Viticoltore, Loro Ciuffenna
Rocco Luppino
Rocco Luppino ha iniziato l'attività di È JAMU nel 2019. La sua azienda è situata a Loro Ciuffenna, in Toscana.

La sua azienda

Buongiorno!
Siamo due giovani fratelli, Meca e Rocco. Abbiamo insieme poco più di quarant'anni. L'azienda che abbiamo scelto di far crescere, invece, ha una storia lunghissima, radicata sul territorio del Valdarno superiore, sulla via Setteponti Levante, in Toscana.
Abbiamo deciso di portare avanti qui, quello che non abbiamo potuto concretizzare nella nostra terra di origine, la Calabria.
Mossi da questo spirito, abbiamo deciso di chiamare la nostra azienda : 'EJAMU' , che nel nostro dialetto vuol dire: "andiamo, ripartiamo".
Negli anni abbiamo appreso dai nostri genitori e prima ancora dai nonni, quanta fatica e amore ci vogliono nel decidere di 'sporcarsi' le mani con la terra.
Noi stiamo continuando a fare ciò che abbiamo imparato, sempre guidati dai loro insegnamenti, aperti a tutto ciò che c'è ancora da conoscere e conservando nel cuore il ricordo dei luoghi da dove siamo partiti. La nostra azienda è biologica e, di conseguenza, anche tutti i nostri prodotti, lo sono. Infatti l'olio extra vergine di oliva, il vino rosso Chianti DOCG, il vino bianco IGT Toscana, gli ortaggi e le conserve, sono tutti biologici certificati. Ci teniamo molto perché noi crediamo davvero nel cibo sano e di qualità.
Vi ringraziamo in anticipo per l'opportunità di collaborazione che ci state offrendo.
Con stima
Meca e Rocco

Indirizzo
Via Setteponti Levante 13
52024 Loro Ciuffenna
2019
anno di fondazione
3
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di È JAMU

Laboratorio

Utilizzo un laboratorio condiviso

Ingrediente di base

Ortaggi

Prodotto nella mia azienda

Prodotti biologici

Ingredienti secondari

Olio vino aceto

Prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti biologici

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.