È JAMU

Buongiorno!
Siamo due giovani fratelli, Meca e Rocco. Abbiamo insieme poco più di quarant'anni. L'azienda che abbiamo scelto di far crescere, invece, ha una storia lunghissima, radicata sul territorio del Valdarno superiore, sulla via Setteponti Levante, in Toscana.
Abbiamo deciso di portare avanti qui, quello che non abbiamo potuto concretizzare nella nostra terra di origine, la Calabria.
Mossi da questo spirito, abbiamo deciso di chiamare la nostra azienda : 'EJAMU' , che nel nostro dialetto vuol dire: "andiamo, ripartiamo".
Negli anni abbiamo appreso dai nostri genitori e prima ancora dai nonni, quanta fatica e amore ci vogliono nel decidere di 'sporcarsi' le mani con la terra.
Noi stiamo continuando a fare ciò che abbiamo imparato, sempre guidati dai loro insegnamenti, aperti a tutto ciò che c'è ancora da conoscere e conservando nel cuore il ricordo dei luoghi da dove siamo partiti. La nostra azienda è biologica e, di conseguenza, anche tutti i nostri prodotti, lo sono. Infatti l'olio extra vergine di oliva, il vino rosso Chianti DOCG, il vino bianco IGT Toscana, gli ortaggi e le conserve, sono tutti biologici certificati. Ci teniamo molto perché noi crediamo davvero nel cibo sano e di qualità.
Vi ringraziamo in anticipo per l'opportunità di collaborazione che ci state offrendo.
Con stima
Meca e Rocco