Costruisco il mio progetto d'impresa partendo dalla storia dei miei genitori, che da sempre impegnati nel settore della ristorazione mi hanno trasmesso l'amore per la cucina.
Mi sono concentrata su una lavorazione in particolare: la lavorazione della frutta per trasformarla in deliziose confetture, marmellata, composte, succhi di frutta, mostarde.
Dopo avere perso il lavoro mi sono rimboccata le maniche attivandomi nel realizzare ciò che avevo sempre desiderato.
Tutti i miei prodotti sono realizzati rigorosamente in modo artigianale senza l'utilizzo di addensanti, coloranti e conservanti alimentari.
Utilizzo solo frutta ed ortaggi di stagione , pertanto la disponibilità è legata alla stagionalità.
Il Produttore non ha ancora compilato le informazioni riguardanti questa attività. Se vuoi saperne di più su questo argomento, non esitare a chiedere al Produttore di completare queste informazioni.