Azienda a Conduzione Individuale
Che si sviluppa sia nelle campagne di Roata Canale che nella
zona Montagna di Roccabruna.
Coltivazioni: Zucchine, fave,patate,castagne
3 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame)
Proveniente da un agricoltore locale
Semi locali
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato