az.agr. Cascina Milandra di Zanardi Andrea
La sua azienda
Siamo un'azienda agricola a conduzione familiare estesa per 27 ettari, di cui 12 di proprietà e 15 in affitto.
Alleviamo in modo tradizionale e nel rispetto della natura bovini di razza Piemontese e incroci con Blu Belga, ma anche suini, tra i quali la razza Nera di Parma, conigli e pollame.
Tutti i nostri animali sono allevati in cascina allo stato semi brado su prato e alimentati con alimenti naturali (mais, orzo, soia, crusca e siero di latte).
Vengono macellati e trasformati presso il macello aziendale, a esclusione dei bovini, in regola con le disposizioni igienico sanitarie.
I mestieri e le pratiche di az.agr. Cascina Milandra di Zanardi Andrea
300 capi
Incroci
Gli animali nascono in azienda
Allevamento in gabbia
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi
Prodotto nella mia azienda
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Vaccinazione degli animali
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
I conigli vengono macellati in azienda nel nostro macello e vengono venduti interi o a pezzi.