I prodotti di

La Spiga D'Oro

Gastronomia, Produttore di pasta artigianale, Settimo Torinese
Matteo Boscia
Matteo Boscia ha iniziato l'attività di La Spiga D'Oro nel 1987. La sua azienda è situata a Settimo Torinese, in Piemonte.

La sua azienda

Tutto è cominciato nel 1987 dal sogno di un operaio di crearsi uno spazio tutto suo, insieme alla moglie... questo spazio è diventato una seconda casa; l'operaio è diventato un artigiano pastaio e la moglie una cuoca provetta. Questa è la nostra storia, una storia d'amore per il buon cibo. Ci piace mangiare e ci piace far mangiare bene anche tutti i nostri clienti; il nostro segreto è questo: preparare prodotti come se li preparassimo per le nostre domeniche in famiglia.
Ricerchiamo le materie prime con costante devozione dalle aziende del territorio perchè, per garantire un'alta qualità, dobbiamo prima di tutto pretendere genuinità dai nostri fornitori.
Alla materia prima, poi, ci aggiungiamo la passione per la cucina e le nostre capacità acquisite negli anni e... voilà, il piatto è servito!

Indirizzo
Via don Paviolo 3
10036 Settimo Torinese
1987
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di La Spiga D'Oro

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Farina

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Uova

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti biologici

Altri ingredienti

Carne

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti artigianali, prodotti locali (-250km)

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.