L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

azienda agricola Accadi

Produttore di latte / formaggi, Allevatore caprino, Motta Visconti
Luigi Lissi
Luigi Lissi ha iniziato l'attività di azienda agricola Accadi nel 2012. La sua azienda è situata a Motta Visconti, in Lombardia.

La sua azienda

L'azienda agricola Accadi nasce nel 2012 un po' per scherzo, con l'arrivo delle prime 10 capre regalatemi da mia moglie per Natale. Situata sulle rive del fiume Ticino è composta da circa 26 ettari di terreno, condotti seguendo il metodo biologico, usati per assicurarci il 90% della razione per i nostri animali. Alleviamo circa 130 capre tra Camosciate delle Alpi e Saanen. Con il loro latte produciamo formaggi freschi, stagionati, yogurt.
Con il siero di risulta ingrassiamo 30 suini neri di Parma allevati allo stato semibrado che trasformiamo in salami.

Indirizzo
soriani 16
20086 Motta Visconti
2012
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di azienda agricola Accadi

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Latte

Prodotto nella mia azienda

Prodotti biologici, prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Aromi naturali e composte

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti artigianali, prodotti locali (-250km), prodotti biologici

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.