Gelateria il mondo di mezzo

Il mondo di Mezzo nasce nel 2013 per volontà di Simona e Giovanni. Due ex ricercatori nel campo farmaceutico hanno da sempre la passione per il buon cibo, sano e giusto.
Giovanni è la mente del gelato mentre Simona è l'ispiratrice dei gusti sempre alla ricerca di nuove idee pescando dalla tradizione della cucina italiana.
Non usano semilavorati industriali e ogni gusto viene studiato e preparato partendo dalle materie prime non processate.
Simona è anche l'esperta di lievito madre con cui prepariamo a Natale e Pasqua panettoni e Colombe