Siamo un gruppo di allevatori certificati bio del Alta Valtaro, consorziati per raggiungere insieme i seguenti obiettivi:
- promuovere tecniche di allevamento ecologiche e sostenibili e rispettose del benessere animale
- mantenere l'allevamento di animali allo stato semi-brado in montagna, come si faceva una volta, in territori dove altre attività agricole sono difficili
- offrire carne biologica, genuina, senza ormoni di crescita o OGM, direttamente al consumatore ad un prezzo trasparente per il cliente ed equo per l'allevatore
300 capi
Limousine, angus, incroci
Gli animali nascono in azienda
Allevamento all'aria aperta
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi
Prodotto nella mia azienda
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Trattamenti omeopatici
Trasformazione in un laboratorio condiviso
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: senza aggiunta di ingredienti, solo sezionamento
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato