I prodotti di

Azienda Agricola "La Bottega di Simone" di Sasso Simone

Allevatore suino, Ceva
Simone Sasso
Simone Sasso ha iniziato l'attività di Azienda Agricola "La Bottega di Simone" di Sasso Simone nel 2014. La sua azienda è situata a Ceva, in Piemonte.

La sua azienda

Dopo un'esperienza trentennale presso un salumificio, ho deciso di aprire un' azienda agricola a km 0, dove mi occupo di allevare suini con cereali di mia produzione (no mangime), e trasformare le carni in salumi e insaccati vari.

Indirizzo
Via Mazzarelli 11
12073 Ceva
2014
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Azienda Agricola "La Bottega di Simone" di Sasso Simone

Animali

48 capi

Goland e Duroc

Metodo di allevamento

Gli animali non nascono in questa azienda

Allevamento al chiuso

Alimentazione

Alimentazione a base di cereali, alimentazione a base d'erba o altri foraggi

Prodotto nella mia azienda

Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)

Trattamenti agli animali

Curo solo in caso di malattia

Trattamenti con antibiotici

Trasformazione ed ingredienti secondari

Trasformazione nel mio laboratorio

Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Spezie, aglio, verdure e vino

Ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore italiano

Ingredienti provenienti da circuiti convenzionali

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.