La mission della nostra azienda è riscoprire sapori antichi attraverso la continua ricerca di sementi dimenticate nel corso degli anni, a cui si affiancano nuove varietà selezionate per garantire un’alimentazione sana e genuina.
Per questo ci avvaliamo di tecniche innovative volte al pieno rispetto dell’ambiente e alla valorizzazione del territorio.
La nostra azienda garantisce un prodotto italiano al 100% poiché le materie prime utilizzate sono interamente prodotte nei terreni coltivati da noi
Dispone del suo laboratorio
Cereali
Prodotto nella mia azienda
Prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti locali (-250km)
Ingredienti secondari: non specificato
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale
Prodotti artigianali
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Tutte le farine sono macinate a pietra naturale