Az. Agr. Matteo Aletti

Produciamo, con metodi naturali, uova da galline allevate all'aperto, verdura di stagione: pomodori, peperoni, melanzane, zucchine, lattuga, bietole, cipolle, patate, ecc.
Inoltre disponiamo di legna da ardere di faggio insacchettata per grigliate all'aperto.
Grazie ad alcuni tunnel serra le coltivazioni sono protette dagli agenti atmosferici, riducendo così i d'anni (grandine, gelate, marcescenze...)
Il controllo delle erbe infestanti avviene utilizzando teli pacciamante biodegradabile o paglia, evitando così dispersioni di piccoli frammenti nell'ambiente ed i costi di smaltimento dovuto l'utilizzo di teli convenzionali
Pur non avendo certificazione biologica, si è deciso di adoperare pesticidi e trappole, ammesse in agricoltura biologica, per debellare i parassiti nocivi, garantendo così una salubrità e genuinità del prodotto non essendo contaminato da agenti chimici.